't Hubke geproefd!

Het Hubke is een blond bier van 7 vol%. Het bier werd voor de eerste keer gebrouwen in 2011 door Brouwerij Anders. Precies 50 jaar en 3 generaties na de oprichting van drankenhandel Daniëls werd dit bier gebrouwen.

Het bier bevat een traditionele abdijbiergist en een fruitige Amerikaanse hopsoort Cascade. Wanneer je het bier gaat proeven zal je direct de citrussmaak beleven. Het bier is niet extreem bitter.

Voor mij was dit een echte voltreffer. Dit bier kan je zeker en vast in drankenhandel Daniëls te Tongeren vinden.

 Laat het smaken!

 

Kampioenenbier

Jullie weten dit waarschijnlijk nog niet, maar ik ben een voetballer. Momenteel voetbal ik samen met mijn vrienden bij Broekkant C.

Broekkant C is een nieuwe ploeg die vorig jaar opgestart is en in 4de afdeling bij arbeidersvoetbal Kempen moeten beginnen is.

Het werd ons snel duidelijk dat we in ons eerste jaar al direct kans maakten om kampioen te spelen. Dit is ons uiteindelijk dan ook gelukt met 6 punten voorsprong op de tweede. In totaal hebben  we 83 op 90 gehaald.

Natuurlijk hebben we dit goed gevierd, maar we wilden toch iets speciaal doen voor de ploeg en voor de entourage die het hele jaar ons geholpen hebben.
Na een brainstormavond zijn we op het idee gekomen van een eigen bier.

Zoals je kan zien op de foto hierboven noemt het bier 't Broekkant C'ke. Het bier werd gebrouwen bij Brouwerij Anders! Nv. Het is een pilsbier met karakter en een alcoholpercentage van 5%.
Het heeft best een specifieke smaak die ik in het begin niet kon thuisbrengen. Toch is het een zeer lekker en verassend biertje.

Het bier werd enorm goed onthaald bij zowel de ploeg als de entourage.

Ik post dit verhaal omdat dit misschien ook een tof idee is voor andere verenigingen. Wat wanneer je niet weet wat je je leden moet geven of er iets te vieren valt? Waarom geen eigen bier?

Mensen die dit alreeds gedaan hebben kunnen altijd bij mij met hun verhaal terecht.

"So You Think You Can Brew"

Brouwerij Anders organiseert een brouwwedstrijd voor alle (hobby)brouwers vanaf 18 jaar die in Vlaanderen wonen. (hobby)brouwers en leden van biergilden en brouwverenigingen mogen meedoen wanneer ze over een batchvolume van maximum 500 liter beschikken.

“brew to be different” is het motto van Brouwerij Anders. Dit hebben we doorgetrokken naar het thema van de wedstrijd. De bedoeling is dat u een NIEUW bierreceptuur gaat neerschrijven op een bierfiche. Het is dus niet de bedoeling dat u al een reeds ontwikkelt recept gaat doorgeven. Als u wil geselecteerd worden zal u een origineel, nieuw bierreceptuur moeten bedenken. Wanneer u een combinatie gaat maken die niet alledaags is zal u meer kans maken om geselecteerd te worden voor de finale. Twee mensen zullen per provincie geselecteerd worden. In totaal zullen er 10 finalisten aanwezig zijn op de finale van 2 augustus 2012 te Brouwerij Anders!. Voor de finale zullen de finalisten hun doorgestuurd bierreceptuur ook effectief moeten gaan brouwen. Daar zullen de juryleden en de andere aanwezigen proeven en de winnaar van “So You Think You Can Brew” kiezen. De winnaar krijgt de unieke kans om 1000 liter van zijn eigen bierreceptuur te brouwen. Dit komt uit op een waarde van maar liefst 2000 euro.

Het inschrijvingsformulier en wedstrijdreglement kan je vinden op volgende website:

http://www.bieranders.be/so-you-think-you-can-brew/